Marinata Piccante

Ingredienti

2 Bicchieri di Olio D'Oliva

1 di Limone

Poche Gocce di Tabasco

3 Cucchiai di Salsa Worcester

Sale

Procedimento:

Versate in una larga terrina l'olio d'oliva, unite tre cucchiai di Worcester, il succo di limone e poche gocce di tabasco.

Salate, sbattete gli ingredienti per emulsionarli.

Marinatevi la carne sia rossa che bianca per 2 ore.