Maionese di Soia (2)
Ingredienti
1/2 Tazza di Latte Di Soia
1/2 Tazza di Olio D'Oliva
2 1/2 Cucchiai di Aceto Di Riso
1/4 Cucchiaino di Sale Marino
Procedimento:
Frullate o sbattete il latte di soia con la metà dell'olio.
Continuate a frullare per circa 1 minuto, aggiungete a goccia il resto dell'olio.
Aggiungete l'aceto di riso e il sale.
Mescolate ancora per un altro minuto circa.
-Note Ricetta adatta a: vegetariani.
Montare i bianchi delle uova a neve e tenerli da parte....
Monta i 5 tuorli con lo zucchero finché non diventano...