Maiale al Vapore

Ingredienti

4 di Braciole Di Maiale

1 Bicchiere di Vino Bianco

Salvia

Rosmarino

Aglio

Sale

Pepe

Procedimento:

Fate un battuto di rosmarino, aglio e salvia.

Battete le braciole e cospargetele con il trito.

Salate e pepate.

Mettete le braciole in una pentola adatta per la cottura a vapore con il vino bianco e l'acqua.

Cuocete per 20 minuti e servite.