Macedonia Ricca

Ingredienti

2 di Pesche

5 di Albicocche

1 di Mela

1 di Banana

150 G di Amarena

75 G di Zucchero

1 Cucchiaio di Vino Bianco

3 Cucchiai di Cedrata

1 di Limone

Procedimento:

Sbucciare le pesche e tagliarle a dadini.

Lavare e snocciolare le amarene, tagliare a cubetti anche le albicocche, la mela e la banana.

Riunire tutta la frutta in una terrina aggiungendo il succo di limone.

Sciogliere lo zucchero in 1 casseruola con 1 bicchiere d'acqua e il vino.

Lasciar sobbollire un istante ed aspettare che lo sciroppo si raffreddi.

Unire la cedrata e versarlo sulla frutta.

Mettere in frigo per 30 minuti e servire.