Macedonia di Settembre
Ingredienti
1 di Mela
4 di Susine
2 di Pesche
1 di Banana
6 Acini di Uva Nera
Zucchero
Succo Di Limone
Poco di Liquore All'arancia
Procedimento:
Sbucciare la frutta e tagliarla a dadini.
Pelare l'uva e tagliarla a metà.
Mettere tutta la frutta in una zuppiera e cospargerla di zucchero e succo di limone.
Unire poco liquore all'arancia.
Far macerare in frigo per 1 ora e servire fresca.
Riscaldare il forno a 175 gradi. Imburrare e infarinare...
Fate ammollare il farro per 12 ore in acqua fredda...