Macedonia di Frutta Secca con Panna

Ingredienti

400 G di Frutta Secca (albicocche, Prugne, Fichi)

125 G di Zucchero

15 Cl di Succo D'arancia

25 Cl di Acqua

1 di Limone (succo)

4 Cl di Grand Marnier

1/2 di Limone (succo)

10 Cl di Panna

Procedimento:

Fate bollire l'acqua e il succo d'arancia insieme con lo zucchero, aggiungete la buccia d'arancia grattugiata e la frutta secca, riportate a cottura, dopodichè fate raffreddare il tutto.

Amalgamate il liquore e il succo di limone, marinate per almeno 24 ore e servite con panna montata.