Macedonia con Sorbetto
Ingredienti
800 G di Frutta Mista Di Stagione
Zucchero A Velo
Maraschino
Sorbetto Al Limone
Panna Montata
Alcune di Scorzette Di Limone Candite
Procedimento:
Mondare e tagliare a dadini la frutta e metterla a macerare in 1 terrina con lo zucchero a velo e il maraschino.
Distribuire in 4 coppe 1 strato di sorbetto al limone e la macedonia, poi decorare con la panna montata e le scorzette di limone candite.
Riscaldare il forno a 175 gradi. Imburrare e infarinare...
Fate ammollare il farro per 12 ore in acqua fredda...