Macedonia allo Zenzero

Ingredienti

1 di Melone Piccolo Di 800 G

100 G di Latte Di Cocco

100 G di Panna Fresca

Polpa Di Cocco Grattugiata

Zenzero Fresco Candito

Procedimento:

Dopo aver pulito e ridotto il melone a dadini, fatelo macerare per 2 ore con fettine di zenzero fresco, quindi distribuitelo nelle coppette.

irroratelo con un misto di latte di cocco e panna, guarnitelo con la polpa di cocco, zenzero candito poi servitelo.

-Note Preparazione: 20 minuti.