Macedonia allo Sherry

Ingredienti

Frutta Mista Di Stagione

75 G di Lamponi

75 G di Ribes

1/2 di Limone

50 G di Zucchero

1/2 Bicchiere di Sherry

Procedimento:

Mescolare la frutta sbucciata e tagliata a pezzettini ai lamponi e al ribes.

Spruzzare con il succo di limone e spolverizzare con lo zucchero.

Irrorare con lo sherry e lasciare in infusione per 2 ore in frigorifero.