Macedonia alla Fiamma

Ingredienti

4 Fette di Ananas Sciroppato

1 di Banana

1 Grappolo di Uva Bianca

1 Grappolo di Uva Nera

40 G di Burro

4 Cucchiai di Zucchero

1 Bicchiere di Rum

Procedimento:

Far sciogliere il burro in una padella, mettervi le fette di ananas, la banana sbucciata e tagliata a rondelle, i i chicchi d'uva sbucciati e privati degli acini, lo zucchero e far cuocere per circa 10 minuti.

Versare il liquore, far infiammare e servire.