Macedonia al Whisky
Ingredienti
5 di Kiwi
1 di Avocado
1 di Banana
2 Cucchiai di Noce Di Cocco Grattugiata
1 di Mango
1 di Papaia
1/2 Bicchiere di Whisky
1 di Limone
Zucchero
Procedimento:
Sbucciare mango, papaia e avocado e affettarli.
Sbucciare la banana, tagliarla a fettine e spruzzarla con limone.
Pelare i kiwi, affettarli, quindi porli in una coppa.
Unire la frutta preparata e 3 cucchiai di zucchero.
Sciogliere 1 cucchiaio di zucchero in 1/2 bicchiere di whisky, versare sulla macedonia, unire 1 cucchiaio di cocco e mescolare.
Mettere in frigo per 1 ora, guarnire con i kiwi e il cocco rimasti.
Riscaldare il forno a 175 gradi. Imburrare e infarinare...
Fate ammollare il farro per 12 ore in acqua fredda...