Macedonia al Riso (2) - Dessert - Riso Basmati, Zucchero, Frutta Di Stagione Assortita, Limone, Rum

Macedonia al Riso (2)

Ingredienti
150 G di Riso Basmati
200 G di Zucchero
400 G di Frutta Di Stagione Assortita
1 di Limone
Rum

Procedimento:

Lessare il riso in acqua zuccherata, scolarlo, bagnarlo con succo di limone e lasciarlo raffreddare.

Sbucciare e tagliare a dadini la frutta, metterla in una zuppiera, irrorarla con il rum e spolverizzarla di zucchero.

Farla riposare per 30 minuti poi unirla al riso e mescolare bene.

Servire dopo 1 ora.




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