Baccalà al Pomodoro con Capperi e Olive

Ingredienti

200 G di Baccalà Spugnato

5 di Pomodori

1 di Cipolla

10 di Capperi

10 di Olive Nere Snocciolate

Olio D'Oliva

1 di Peperoncino

Pangrattato

Procedimento:

Tagliare a pezzettini il baccalà, mettere in padella cipolla, pomodoro, capperi, olive, peperoncino, olio e sale.

Aggiungere il baccalà e far cuocere lentamente.