Liquore di Cipolla

Procedimento:

Lasciate macerare tutti gli ingredienti di questo concentrato di salute in un grosso vaso a chiusura ermetica per 10 giorni rimestando frequentemente con un cucchiaio di legno.

Filtrate e consumate fresco.

Disporrete cosė di una bevanda ricca di vitamina C e di sali diuretici indicata per coloro che soffrono di affezioni alle vie urinarie e renali.

Questa ricetta č pure consigliata ai diabetici in quanto č ipoglicemica, ma in questo caso consigliamo di eliminare nella preparazione l'aggiunta dei 40 g di alcool.

Prendetene tre bicchierini al dė lontano dai pasti.