Liquore di Angelica
Ingredienti
40 G di Fusti Freschi Di Angelica Tagliati A Pezzi
100 Cl di Alcool A 28 Gradi
330 G di Zucchero
100 Cl di Acqua
Procedimento:
Macerare i fusti nell'alcool per 6 giorni, aggiungere lo zucchero e l'acqua, macerare per un'altra settimana al fresco, filtrare e versare in un flacone.
1 bicchiere piccolo prima dei pasti principali.
Utile per risvegliare l'appetito.
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