Liquore al Miele

Ingredienti

100 Cl di Grappa

500 G di Miele

50 G di Scorze Di Arance Amare

1 G di Fiori D'arancia Essiccati

3 G di Corteccia Di Cannella

2 G di Foglie Di Cedrina

3 di Chiodi Di Garofano

Procedimento:

Per la preparazione occorre porre in un vaso di vetro un litro di ottima grappa, assieme a 50 g di bucce di arance amare (di cui si usa solo la parte esterna, scartando la parte bianca) e tutte le altre spezie.

Aggiungerete infine il miele sciolto in 300 g di acqua.

Chiudete bene il recipiente e lasciatelo per 10 giorni in luogo fresco, rimuovendolo una volta al giorno.

Al termine del tempo indicato, filtrate e imbottigliate.