Liquore al Caffè (9)

Procedimento:

Preparate la giusta dose di caffè e versatelo in un pentolino.

Aggiungete lo zucchero, che lascerete sciogliere a fiamma bassa e fate intiepidire.

Dopodichè, unite l'alcool e mescolate per pochi minuti.

Successivamente, versate il liquore ottenuto in una bottiglia e conservatela in un posto fresco e all'ombra per circa 30 giorni.

Trascorso questo tempo, agitate con cura il liquore e servitelo in piccoli bicchierini.