Liquore al Basilico
Ingredienti
100 Cl di Alcool
100 Cl di Acqua
1000 G di Zucchero
50 Foglie di Basilico
5 di Limoni (scorza)
Procedimento:
Fate bollire l'acqua con lo zucchero facendolo sciogliere completamente.
Quando l'acqua si sarà raffreddata, aggiungete l'alcool, le bucce di limone e il basilico.
Dopo 5 giorni filtrate e imbottigliate.
Ottimo nel dopo pasto pare che sia buono anche aggiunto al tè.
Nota: i limoni vanno sbucciati senza grattugiare la buccia.
Ovviamente sia i limoni che le foglie di basilico vanno lavate.
Le uova vanno fatte bollire: ne utilizzerete solo i...
Lavare e snocciolare le albicocche. Passarle al setaccio...