Jolly Esotico

Ingredienti

1 di Ananas

1 di Arancia Spremuta

3 Cucchiai di Cocco Mixybar

2 Spruzzi di Seltz (o Soda Schweppes)

1 Fettina di Arancia

1 di Ciliegina Al Maraschino

Procedimento:

Dopo aver tagliato la calotta dell'ananas, quindi praticato due fori per infilarci le cannucce, estraete la polpa del frutto e ponetela nello schiacciapatate ottenendone così il succo.

Versate il succo di ananas nello shaker con dei cubetti di ghiaccio, aggiungete il succo d'arancia, il Cocco Mixybar e agitate per 6-8 secondi.

Trasferite il preparato nell'ananas (precedentemente spolpato e tenuto nel freezer per almeno 60 minuti), unite l'acqua gassata, decorate con la fettina d'arancia e la ciliegina al maraschino, infine coprite il frutto con la sua calotta.