Italia Pousse-café

Ingredienti

3 Cucchiaini di Granatina

1 Cucchiaino di Cherry Stock

1 Cucchiaino di Menta Bianca

3 Cucchiaini di Anisette

4 Cucchiaini di Chartreuse Gialla

Alcune Gocce di Curacao Blu

Procedimento:

Questo pousse-café è formato da tre colori (che ricordano appunto il tricolore italiano), ottenuti mescolando tra loro gli ingredienti a due a due prima di versarli nel bicchiere.

Mettete in un bricchetto la Granatina con il Cherry, mescolate e versate nell'apposito bicchiere cilindrico.

Ripetete l'operazione con la Menta e l'Anisette.

quindi versate questo miscuglio, goccia a goccia, sul precedente.

Fate lo stesso con la Chartreuse e il Curacao Blu e versateli, sempre goccia a goccia, sullo strato bianco.