Irish Coffee (8)

Procedimento:

In un bicchiere senza gambo o in una piccola tazza da tè mettete 1 cucchiaino di zucchero.

Aggiungete una buona quantità di whisky irlandese.

Versate sopra il caffè e mescolare fino a far sciogliere lo zucchero.

Coprite con la panna fresca versandola poco per volta sul dorso di un cucchiaio.

Servite senza scuotere lo strato di crema.