Involtini di Tacchino e Asparagi

Ingredienti

1 Confezione di Sottilette Di Formaggio

4 Fette Sottili di Fesa Di Tacchino

200 G di Asparagi

15 G di Burro

Sale

1 Bicchiere di Vino Bianco Secco

100 G di Prosciutto Crudo

1 Rametto di Salvia

Olio D'Oliva

Procedimento:

Fate bollire gli asparagi, stendete le fettine di fesa e su ciascuna ponete le sottilette, un po' di prosciutto e gli asparagi: arrotolate le fette una ad una e legatele bene.

Cuocete gli involtini in una padella con olio, burro e salvia, innaffiando con il vino e aggiustando di sale.