Involtini di Carne
Ingredienti
Alcune Fettine di Girello Di Vitello Tagliato Sottile
Formaggio Parmigiano Grattugiato
Pangrattato
Olio D'Oliva
Burro
Procedimento:
Fare un impasto con parmigiano e pangrattato, in dosi uguali, legati da un filo d'olio e mettere un poco d'impasto su ogni fettina già striata con del burro.
Cuocere in padella o al forno.
Le uova vanno fatte bollire: ne utilizzerete solo i...
Lavare e snocciolare le albicocche. Passarle al setaccio...