Insalata Dolce

Ingredienti

12 di Prugne Secche

2 di Pere

1 di Banana

2 di Arance

1 di Limone

Zucchero

Procedimento:

Sbucciate le pere e tagliatele a dadini.

affettate la banana e bagnate subito con il succo di limone passato al colino perché non anneriscano.

Tenete a bagno le prugne in acqua tiepida.

quando sono morbide scolatele, togliete il nocciolo, dividetele in due e unitele alle pere.

Sbucciate al vivo le arance, tagliatele a dadini e unitele alla macedonia.

Zuccherate a piacere e servite.