Insalata di Tacchino (2) - Pesce - Petto Di Tacchino, Sedano A Rondelle, Cipolla Rossa A Fettine, Mandorle A Lamelle, Mele Verdi Piccole A Fettine, Pomodori Maturi, Uvetta Sultanina, Senape, Formaggio Philadelphia A Temperatura Ambiente, Yogurth Magro, Succo Di Limone, Pepe Di Caienna

Insalata di Tacchino (2)

Ingredienti
1000 G di Petto Di Tacchino
2 Gambi di Sedano A Rondelle
100 G di Cipolla Rossa A Fettine
200 G di Mandorle A Lamelle
2 di Mele Verdi Piccole A Fettine
2 di Pomodori Maturi
100 G di Uvetta Sultanina
2 Cucchiai di Senape
125 G di Formaggio Philadelphia A Temperatura Ambiente
70 G di Yogurth Magro
1 Cucchiaio di Succo Di Limone
Pepe Di Caienna

Procedimento:

In un'insalatiera, mettere il tacchino (cotto a vapore e sfilato nel senso della lunghezza della carne), il sedano, la cipolla, le mandorle, il pomodoro e le fettine di mela.

In un altro contenitore, amalgamare gli altri ingredienti, tranne il pepe.

Versare il condimento sull'insalata e mescolare delicatamente.

Servite solo dopo aver tenuto in frigorifero l'insalata per 1 o 2 ore.




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