Insalata di Pollo (5) - Pesce - Pollo Lessato Disossato, Peperone Rosso Arrostito (o 1 Peperone Giallo Arrostito), Formaggio Parmigiano, Cetrioli Sott'aceto, Sale, Pepe, Olio D'Oliva, Limone (succo)

Insalata di Pollo (5)

Ingredienti
600 G di Pollo Lessato Disossato
1 di Peperone Rosso Arrostito (o 1 Peperone Giallo Arrostito)
120 G di Formaggio Parmigiano
3 di Cetrioli Sott'aceto
Sale
Pepe
Olio D'Oliva
1/2 di Limone (succo)

Procedimento:

Tagliare a listarelle la carne di pollo, unitevi il peperone e i cetriolini, unire questi ingredienti e condirli con olio, limone, sale e pepe.

prima di servire l'insalata cospargere con parmigiano tagliato a lamelle.



-Note Luogo: Toscana.
CucinAmore