Insalata di Gamberetti (3)

Ingredienti

1 di Avocado Maturo

1 Cucchiaio di Succo Di Limone

250 G di Panna

1 Spicchio di Aglio

1 Cucchiaio di Zucchero

1 Pizzico di Sale

Poche Fettine di Cipolla

Pepe Di Caienna

600 G di Gamberetti

Procedimento:

Pelare, scavare e ridurre in poltiglia l'avocado e aggiungere il succo di limone.

Unire la panna e mescolare.

Aggiungere gli altri ingredienti e mettere in frigorifero.

Servire con una porzione di gamberetti lessati conditi con olio, limone e prezzemolo.