Insalata di Arance (7)
Ingredienti
6 di Arance Mature
150 G di Zucchero
1/2 Bicchierino di Cognac
Procedimento:
Pelare al vivo le arance e affettarle.
Disporle su un piatto da portata e spolverizzarle con lo zucchero.
Prima di portare in tavola bagnarle con il cognac, farlo fiammeggiare per i pochi secondi necessari a caramellare lo zucchero.
Spegnere la fiamma e servire.
Prendete un'anguria e tagliate la calotta superiore....
Tagliare la calotta superiore all'anguria e togliere...