Hamburger al Vino Rosso

Procedimento:

Soffriggere in un tegame circa 75 g di cipolle tritate fini con uno spicchio d'aglio.

Infarinare gli hamburger ancora surgelati e rosolarli con olio.

Passarli poi nel soffritto di cipolle, bagnare con vino rosso, aggiungere un pizzico di noce moscata e cuocere a fuoco lento per circa 10 minuti.

Eventualmente salare e pepare.