Hamburger al Vino

Ingredienti

4 di Hamburger Beefburger Findus

1 Bicchiere di Vino Rosso

2 Cucchiai di Farina

1 Cucchiaio di Olio D'Oliva

25 G di Burro

Sale

Pepe

Procedimento:

Far rosolare in una padella l'olio e il burro, adagiarvi gli hamburger scongelati e infarinati, far cuocere 5 minuti per parte, salare, versare il vino, pepare e far restringere la salsa.

Togliere la carne dal recipiente, deglassare il fondo di cottura con un po' di acqua tiepida, distribuire questa salsa sugli hamburger e servire.