Aceto All'aglio
Ingredienti
100 Cl di Aceto Di Vino
6 Spicchi di Aglio
Procedimento:
Si usa per cucinare e condire verdure crude e cotte e pesce.
Si prepara mettendo in 100 cl d'aceto 6 spicchi d'aglio sbucciati e schiacciati, agitando la bottiglia per far miscelare bene il succo d'aglio.
L'aceto č buono giā il giorno dopo.
Raschiate i cappelli di fungo, servendovi di un coltellino...
Pulire i funghi, allinearli in una teglia unta di olio,...