Aceto Agli Aromi e Peperoncino - Salsa - Aceto Di Vino, Peperoncini, Aglio, Sale, Rosmarino

Aceto Agli Aromi e Peperoncino

Ingredienti
100 Cl di Aceto Di Vino
6 di Peperoncini
1 Spicchio di Aglio
1 Pizzico di Sale
1 Rametto di Rosmarino

Procedimento:

Si usa per cucinare e condire insalate e carni rosse.

Si prepara mettendo in 100 cl d'aceto 6 peperoncini, 1 spicchio d'aglio pulito e schiacciato, un pizzico di sale e un rametto di rosmarino.

Lasciate il tutto a macerare dieci giorni in un luogo asciutto dopodichè filtratelo con il colino, o meglio, con una pezzuola.




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