Frullato ai Frutti Tropicali
Ingredienti
500 G di Latte
1 di Mango
1 di Papaia
1 di Banana
1/2 di Limone
4 Cucchiai di Zucchero
1 Cucchiaio di Cocco Grattugiato
Procedimento:
Sbucciate la frutta, poi tagliatela a dadini e mettetela nel vaso del frullatore insieme con il succo del limone, lo zucchero ed il latte ben freddo.
Frullate alla massima velocitā fino ad ottenere un composto fluido e omogeneo.
Versatelo in bicchieri adeguati, cospargete con cocco grattugiato e servite.
Per trasformare il frullato in frappč diminuite leggermente il quantitativo di frutta e aggiungete 3-4 cucchiaiate di ghiaccio tritato quindi frullate normalmente.
Disponete la farina a fontana e nel centro sgusciate...
Per l'impasto: impastare con le mani in una ciotola...