Acciughe Impanate
Ingredienti
Acciuga
Farina
Uovo
Pangrattato
Olio D'Oliva
Procedimento:
Aprire a libro le acciughe, diliscarle, impanarle (passarle nella farina, poi nell'uovo, infine nel pangrattato) e friggerle.
Raschiate i cappelli di fungo, servendovi di un coltellino...
Pulire i funghi, allinearli in una teglia unta di olio,...