Dolce Amaro
Ingredienti
4 Cubetti di Ghiaccio
1 Cucchiaio di Amaro Savoia
5 Cucchiai di Cinzano Bianco Dolce
1 di Scorzetta D'arancia
Procedimento:
Mettete il ghiaccio nel mixing-glass, unite l'Amaro e il Cinzano, mescolate a lungo e versate nell'apposita coppetta, trattenendo il ghiaccio con lo strainer (colino).
Profumate con la scorzetta di arancia, che strizzerete sul cocktail pronto.
Disponete la farina a fontana e nel centro sgusciate...
Per l'impasto: impastare con le mani in una ciotola...