Crocchette di Mais (2) - Antipasto - Mais, Besciamella, Burro, Farina, Latte, Uovo, Pangrattato

Crocchette di Mais (2)

Ingredienti
150 G di Mais
Besciamella
40 G di Burro
40 G di Farina
250 G di Latte
1 di Uovo
Pangrattato

Procedimento:

Preparare una besciamella densa, mischiarvi il mais e farne delle palline.

Infarinarle, passarle nell'uovo e nel pangrattato e friggerle.




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