Coppiette Laziali

Ingredienti

Sottili Strisce Di Carne Di Cavallo

Peperoncino

Procedimento:

Spuntini tradizionali diventano antipasti semplici e gustosi.

Tipiche della cucina Laziale sono le rustiche (coppiette): sono sottili strisce di carne di cavallo condite con peperoncino e seccate al sole.

-Note Luogo: Lazio.