Chiculliata
Ingredienti
350 G di Tonno Sott'olio
100 G di Olive Nere
100 G di Olive Verdi
50 G di Capperi
8 di Acciuga salata
2 Spicchi di Aglio
2 Cucchiai di Olio D'oliva Extra-vergine
1 di Peperoncino Piccante
Procedimento:
Mescolate il tonno in pezzetti, le olive, i capperi dissalati, i filetti d'acciughe e l'aglio in fettine.
Condite con olio e peperoncino tagliuzzato finemente.
-Note Luogo: Calabria.
Preparare la base, unendo tutti gli ingredienti e mettere...
Tritare i biscotti secchi. Coprire il fondo della tortiera...