Cestini di Wurstel

Ingredienti

8 di Tartellette Di Pasta Brisée Salata

4 di Wurstel Di Maiale

50 G di Formaggio Emmenthal Grattugiato

Besciamella

Formaggio Grana

Procedimento:

Preparare una besciamella morbida e unirvi l'emmenthal.

Privare i wurstel della pelle, tagliarli a rondelle, mescolarli con la salsa e suddividerli nelle tartellette.

Cospargere di grana, mettere in forno caldo a 180 gradi per circa 10 minuti e servire.