Albumi a Neve con Il Bimby - Dessert - Albumi D'uovo, Sale Fino

Albumi a Neve con Il Bimby

Ingredienti
6 di Albumi D'uovo
1 Pizzico di Sale Fino

Procedimento:

Disponi la farfalla sulle lame del boccale perfettamente pulito e inserisci gli albumi: 3 minuti a velocitÓ 3.

Fai attenzione che non ci siano residui di tuorlo e, per un migliore risultato, imposta la temperatura a 40 gradi.




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