Albicocche Sciroppate (2)
Ingredienti
4000 G di Albicocche
400 G di Zucchero
150 Cl di Acqua
Procedimento:
Lavare le albicocche, asciugarle con un panno e dividerle per metą.
Preparare uno sciroppo con lo zucchero.
Aggiungere le albicocche e cuocere per 15 minuti a fuoco molto basso.
Volendo si possono lasciar raffreddare e servire subito.
Si possono anche conservare mettendole bollenti nei vasi sterilizzati a chiusura ermetica.

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