Albicocche Sciroppate (2)

Procedimento:

Lavare le albicocche, asciugarle con un panno e dividerle per metà.

Preparare uno sciroppo con lo zucchero.

Aggiungere le albicocche e cuocere per 15 minuti a fuoco molto basso.

Volendo si possono lasciar raffreddare e servire subito.

Si possono anche conservare mettendole bollenti nei vasi sterilizzati a chiusura ermetica.