Zuppa di Pane e Ciliegie

Ingredienti

6 Fette di Pancarré

700 G di Ciliegie Nere

1 Bicchiere di Vino Rosso

1 Pezzetto di Scorza Di Limone

40 G di Zucchero

Burro

Procedimento:

Cuocete dieci minuti le ciliegie con il vino lo zucchero, un pezzetto di buccia di limone.

Tagliate le fette di pane a metà e friggetele in poco burro.

Disponetele in un piatto e sopra versateci le ciliegie con il loro sugo.