Vino Caldo alla Frutta

Ingredienti

6 di Albicocche Secche

6 di Prugne Secche Senza Nocciolo

30 G di Uvetta Sultanina

1 Bottiglia di Vino Rosso (barbera)

1 Stecca di Cannella

2 di Chiodi Di Garofano

1 Pezzetto di Scorza Di Limone

2 Cucchiai di Zucchero

Procedimento:

Fate scaldare il vino con la stecca di cannella, i chiodi di garofano e la scorza di limone.

Quando inizia a bollire, aggiungete la frutta secca e l'uvetta.

spegnete il fuoco e lasciate riposare coperto per 2 ore.

La frutta dovrà risultare morbida e leggermente gonfia.

Al momento di servire riscaldate il vino e la frutta e suddividete in bicchieri caldi.