Uova di Tonni
Ingredienti
6 di Uova Sode
250 G di Tonno Sott'olio
3 Cucchiai di Capperi
Procedimento:
Dopo aver tagliato a metà le uova mettete nel frullatore i tuorli insieme al tonno ed ai capperi.
Frullate fino ad ottenere un composto omogeneo, riempite gli albumi con il composto.
Servite aggiungendovi un cappero su ogni uovo.
Alla sera si impastano 400 g di farina con un panetto...
Con un coltellino tagliente asportare la pellicola...