Uova Della Domenica

Ingredienti

12 Fette di Pancetta Di Maiale

10 Fettine di Formaggio Groviera

8 di Uovo

4 Cucchiai di Panna

4 Cucchiai di Formaggio Grana Grattugiato

Sale

Pepe

Procedimento:

Foderare una pirofila da forno con la pancetta.

Sopra disporvi le fettine di formaggio coprendo bene i bordi della pirofila.

Rompere le uova sullo strato di formaggio, salarle, peparle e coprirle con la panna.

Mettere in forno caldo a 220 gradi per circa 10 minuti.

Spolverizzarle con il grana e proseguire la cottura per altri 10 minuti.