Torta Portoghese

Ingredienti

200 G di Farina

100 G di Margarina

2 di Uova Intere

1 Cucchiaino di Lievito In Polvere

200 G di Zucchero

150 G di Mandorle Tagliate A Julienne

100 G di Burro

3 Cucchiai di Latte

Procedimento:

Per la pasta: 200 g farina, 100 margarina, 2 uova intere, 1 cucchiaino di lievito in polvere, 100 g zucchero (impasta, anche nel mixer e inforna a 200 gradi in forno preriscaldato per 15 minuti.

Intanto prepara in un pentolino:150 g di mandorle tagliate julienne, 100 g di burro, 100 g di zucchero e 3 cucchiai di latte: cuoci nel pentolino per 3 minuti, finché tutti gli ingredienti si sono amalgamati.

Versa sulla torta e inforna per altri 15-20 minuti, sempre a 200 gradi.

-Note Luogo: Portogallo.