Torta Facile

Ingredienti

150 G di Burro

150 G di Zucchero

150 G di Farina Setacciata

4 di Tuorli D'uovo

4 di Albumi D'uovo Montati A Neve Soda

Procedimento:

Lavorare il burro e lo zucchero con un cucchiaio di legno fino a ottenere una crema morbida.

Unire uno per volta i tuorli amalgamandoli bene prima di aggiungere il successivo.

Aggiungere la farina e mescolare bene.

Unire gli albumi e amalgamare tutti gli ingredienti.

Versare il composto in uno stampo imburrato e infarinato e porre in forno caldo a 180 gradi per 45 minuti circa.

Farla raffreddare del tutto prima di sformarla.