Torta di Noci e Carote

Ingredienti

1 Cucchiaino di Vaniglia

4 di Uova Sbattute

1 Cucchiaino di Cannella

500 G di Carote Bollite Setacciate

1 Pizzico di Sale

250 G di Zucchero

1 di Base Per Torte Già Pronta (da Cuocere)

300 G di Noci A Pezzetti

Procedimento:

Riscaldare il forno a 250 gradi.

Unire le uova, le carote, lo zucchero, la vaniglia, la cannella e il sale.

Versare sullo strato di pasta, deposta sul fondo di una teglia da forno.

Ricoprire con le noci.

Cuocere per circa 40 minuti o fino a che, inserendo un coltello, questo esce asciutto.