Torta di Caffè
Ingredienti
120 G di Farina
200 G di Zucchero
200 G di Burro
80 G di Fecola
1 Tazzina di Caffè
4 di Uovo
1 Bustina di Lievito
Alcuni Chicchi di Caffè
Crema Al Caffè
Procedimento:
Montare il burro con lo zucchero, unire la farina e la fecola, il caffè e le uova, una alla volta, incorporandole molto bene.
Infine unire il lievito.
Versare il composto in una teglia imburrata e infarinata, infornare per 40 minuti a 180 gradi.
Quando è fredda guarnire la torta con la crema al caffè e con i chicchi di caffè.
Per preparare questi tipici biscotti si devono sbattere...
Mettete a rinvenire l'uvetta in acqua tiepida. Montate...