Torta Buona

Ingredienti

600 G di Farina

300 G di Zucchero

180 G di Burro

6 di Uovo

1/2 Tazzina di Olio D'Oliva

1 Bustina di Lievito

150 G di Cioccolato Fondente

Procedimento:

Mescolare la farina con lo zucchero, unire 160 g di burro, l'olio, le uova sbattute ed il lievito.

Amalgamare bene e dividere il composto in 2 recipienti.

Ad una parte aggiungere il cioccolato grattugiato.

Disporre i 2 composti, a strati alternati, in una tortiera imburrata e infarinata.

Cuocere in forno già caldo a 200 gradi per 60 minuti.